火鍋加盟模式能走遠嗎？發(fā)展?jié)摿θ绾?/h1>

2021-06-21 13:27:43 來源:朝天門火鍋

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火鍋加盟，本是一種便捷的開店模式，具有互惠的優(yōu)勢。但是近年來卻因為某些品牌過度擴張，無力管理，導致加盟門店頻頻倒閉，負面新聞亦是層出不窮，讓連鎖加盟的模式蒙灰，不少人對此模式產(chǎn)生了質疑，他們好奇在高品質、特色化要求的今天，火鍋加盟模式還能走遠嗎？朝天門火鍋帶你一起來分析一下！

加盟模式簡易，依舊是新手入行的好選擇

雖然，現(xiàn)在的一些報道和顧客的反饋，讓人們對連鎖加盟的模式產(chǎn)生了懷疑，但是我們必須認識到，這些負面訊息并非加盟模式本身不足導致的，而是在落地的時候遇到了問題。

所以，我們要做的只是解決落地難的問題，只要我們按照總部的規(guī)劃和指導去經(jīng)營發(fā)展，積極培訓服務，打造品質化消費，同時嚴格按照統(tǒng)一標準裝修、出品，掌握核心食材及配料，依舊可以借助東風之勢，快速立店，穩(wěn)扎市場。

一個人走得快，但一群人走得更遠

相信大家都聽過“一個人走得更快，但一群人走得更遠”這個說法吧，一個人的確可以憑借自己的想法，擺脫許多束縛以更快的速度開店、發(fā)展，但是單人開店的質量如何呢？

據(jù)了解獨立經(jīng)營的門店其壽命大多不超過3年，而想要獲得5年、10年的發(fā)展，還必須得依托團隊，即我們所說的連鎖加盟模式。連鎖品牌不僅有完善的加盟流程、支持體系，同時還有一個經(jīng)驗豐富的團隊，能幫助你加速財富的增長，讓你在餐飲的道路上行穩(wěn)致遠，所以，無論連鎖加盟的模式是否存在弊端，它都是長線發(fā)展的不二選擇。

擔心出品質量參差不齊？托管模式值得選

衛(wèi)生問題頻發(fā)，裝修不過關，菜品質量層次不齊，面對大家的質疑和擔憂，連鎖加盟模式如何化解難題呢？其實無論是衛(wèi)生、出品還是裝修，歸根結底都是分店的問題。但這一問題也不能完全怪罪于管理者或者老板，畢竟沒有人是無所不曉的。

我們缺乏經(jīng)驗自然不知道怎樣監(jiān)督員工，怎樣監(jiān)管施工，出現(xiàn)問題也在情理之中。那么面對這樣的情況該怎么辦呢？統(tǒng)一管理的托管模式悄然流行，具有更強的品牌管控能力和統(tǒng)一管理的優(yōu)勢，能讓你甩手做掌柜，不失為一種好選擇！

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