品牌名稱 | 本幫面 | 投資金額 | 10~20萬(wàn) |
成立日期 | 2009-02-20 | 門店總數(shù) | 136 |
經(jīng)營(yíng)范圍 | 面 | 適合人群 | 網(wǎng)店形式 |
加盟區(qū)域 | 全國(guó) | 是否有區(qū)域授權(quán) | 否 |
品牌發(fā)源地 | 上海 | 合同期限 | |
培訓(xùn)期限 | 特許使用費(fèi) | ||
營(yíng)業(yè)條件要求 | 保證金 | ||
加盟費(fèi) | 10萬(wàn)元人民幣 |
?本幫面?是上海地方特色面食,具有濃郁的地方特色。它在歷史發(fā)展中逐漸吸納和融合了蘇幫面、揚(yáng)幫面和江浙面的特點(diǎn),形成了自己獨(dú)特的風(fēng)味。?
歷史背景
本幫面不僅僅是指廣義上的上海菜,而是指開(kāi)埠以前就定居上海的老土地所吃的菜。這些老土地主要居住在老城廂(以城隍廟為核心的南市一帶)和租界周圍。租界居民自稱上海人,將原住民稱為本地人,現(xiàn)在的上海人核心就是這些租界居民及其后代。
特點(diǎn)
?湯底?:傳統(tǒng)的本幫面以白湯為主,后來(lái)衍生出紅湯,即在白湯的基礎(chǔ)上加入醬油和白糖熬制而成,味道更加濃郁。
?面條?:本幫面所使用的多為機(jī)軋面,偏淮揚(yáng)風(fēng)味,煮久了容易糊掉,因此要求熱碗熱湯,快速食用。
?澆頭?:重油赤醬是本幫菜的一個(gè)特點(diǎn),也體現(xiàn)在澆頭里面。常見(jiàn)的澆頭包括大排、辣肉、雪菜肉絲等。
推薦餐廳
?福和面館·福和友?:位于昆山花園路,推薦菜品包括蝦仁鱔絲拌面,澆頭很足,店面環(huán)境干凈。
?滬西老弄堂面館?:位于廣東路,推薦菜品包括蛤蜊豬肝面,顧客非常多,面條筋道,可以免費(fèi)續(xù)面。
?德興館?:位于金陵?yáng)|路,推薦菜品包括蟹黃蝦爆鱔面、燜蹄、鮮肉小籠,環(huán)境懷舊。
?鮮味面館·滬鮮面館?:位于楊樹(shù)浦路,推薦菜品包括牛舌拌面,湯鮮,土豆辣醬巨辣。
?春風(fēng)松月樓?:位于天山路,推薦菜品包括松月素蟹粉拌面,胡蘿卜模擬蟹黃,經(jīng)典素包、松子香菇燒賣極好。
這些餐廳不僅提供正宗的本幫面,還各有其獨(dú)特的特色菜品和環(huán)境,適合不同口味和需求的食客前往品嘗。
不操心經(jīng)營(yíng):在連鎖加盟行業(yè)當(dāng)中,創(chuàng)行業(yè)典范,后期每月進(jìn)貨,總部不設(shè)任何要求,且有任何滯銷的產(chǎn)品均可調(diào)換,以提高加盟店的運(yùn)作。
價(jià)格扶持:價(jià)格統(tǒng)一,進(jìn)貨折扣統(tǒng)一提高對(duì)每一位創(chuàng)業(yè)者公平對(duì)待。并且滿足加盟店的營(yíng)運(yùn)需求,每月均有部分促銷產(chǎn)品低價(jià)供貨,從而提升終端店面的收銀空間。
終返還:為更好地支持創(chuàng)業(yè)者創(chuàng)業(yè),特別提供加盟經(jīng)費(fèi)及裝修經(jīng)費(fèi)返還,真正解決創(chuàng)業(yè)者的創(chuàng)業(yè)壓力。
革新戰(zhàn)略:專業(yè)的市場(chǎng)服務(wù)團(tuán)隊(duì)定期巡店,到終端店面中提供新技術(shù)、新思路、新技能的提升培訓(xùn),讓加盟店的服務(wù)始終引路當(dāng)?shù)爻绷鳌?
商務(wù)管理:作為連鎖行業(yè)中單獨(dú)對(duì)加盟商有所要求的總部,加盟店需每周回傳營(yíng)業(yè)周報(bào)表,總部在對(duì)報(bào)表的分析了解后,以便發(fā)現(xiàn)經(jīng)營(yíng)中存在的問(wèn)題及時(shí)提出解決意見(jiàn),扶持每一家加盟店都能夠合格運(yùn)作。
合作扶持:在幫助加盟商加盟創(chuàng)業(yè)時(shí),一步一步幫你開(kāi)店,幾大扶持政策讓你真正實(shí)現(xiàn)不出一分力,輕松當(dāng)老板。先有專業(yè)人員幫你選址,專業(yè)的店面設(shè)計(jì)以及指導(dǎo)裝修,開(kāi)業(yè)專業(yè)導(dǎo)師指導(dǎo),后期派師巡店指導(dǎo),專業(yè)的精英團(tuán)隊(duì)扶持,專業(yè)的人才招聘扶持,專業(yè)的培訓(xùn)老師開(kāi)展技術(shù)培訓(xùn),專業(yè)的策劃宣傳扶持,定期售后咨詢,專業(yè)的拓客、納客、鎖客三大關(guān)鍵環(huán)節(jié)的指導(dǎo)扶持,給你從開(kāi)店到經(jīng)營(yíng)整套全程指導(dǎo),輕松實(shí)現(xiàn)加盟。
1、將合作意向,項(xiàng)目情況,所在城市告訴我們,致電或者留言給我們;
2、與總部項(xiàng)目經(jīng)理深入溝通項(xiàng)目,了解其全面的加盟項(xiàng)目?jī)?nèi)容;
3、與總部項(xiàng)目經(jīng)理溝通來(lái)總部考察時(shí)間,做好預(yù)約,確定來(lái)總部考察 的時(shí)間,產(chǎn)品老師提前準(zhǔn)備產(chǎn)品做好接待;
4、總部開(kāi)發(fā)人員前往項(xiàng)目現(xiàn)場(chǎng)考察,約3個(gè)工作日收集完全面信息, 包括對(duì)項(xiàng)目周邊消費(fèi)水平,發(fā)展?jié)摿M(jìn)行評(píng)估,以及營(yíng)收測(cè)算,工程改造建議等,并面對(duì) 面與加盟商交流;
5、總部提供專業(yè)的加盟分析報(bào)告,經(jīng)雙方確認(rèn)無(wú)誤后簽訂合同,自合同簽訂之日起,2-7個(gè)工作日審批;
6、總部正式啟動(dòng)加盟服務(wù)系統(tǒng)。
1.加盟商具備一定的經(jīng)濟(jì)實(shí)力,強(qiáng)烈的事業(yè)心、合格的商業(yè)信譽(yù)、成功意識(shí)及領(lǐng)地意識(shí);
2.加盟商根據(jù)公司總部規(guī)定的城市類別,交納相應(yīng)的代理費(fèi);
3.加盟商自覺(jué)遵守公司總部的管理,不跨區(qū)域經(jīng)營(yíng);
4.加盟商具備區(qū)域市場(chǎng)連鎖規(guī)劃和開(kāi)發(fā)能力,完成開(kāi)店數(shù)量和銷售業(yè)績(jī);
5.加盟商視加盟店的成功為自己的成功,具有扶持加盟店成長(zhǎng)的意識(shí)和能力。