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1.?主題烤肉自帶社交屬性
梁山烤肉作為中式炭火烤肉里的頭部品牌之一,以水滸文化作為主題風(fēng)格,食客圍爐而坐,將美食賦予社交屬性,讓多數(shù)消費(fèi)者在暢快吃肉的同時,也能親切地感受到水滸文化的豪情義氣,創(chuàng)造一個集美食、社交、營銷為一身的特色餐飲品牌。
2.?強(qiáng)大供應(yīng)鏈助力梁山烤肉走的更遠(yuǎn)
21世紀(jì)餐飲的比拼在后端,供應(yīng)鏈系統(tǒng)是一個連鎖品牌的后方支持,供應(yīng)鏈能力直接決定了品牌能做多大走多遠(yuǎn)。
梁山烤肉采用“品牌+供應(yīng)鏈”模式,所有食材都有總部供應(yīng)鏈直采供應(yīng),不僅大大節(jié)省了成本,保住食材的品質(zhì),讓顧客在任意一家梁山烤肉門店都能吃到統(tǒng)一的味道。這也為梁山烤肉門店奠定了堅(jiān)實(shí)的后端基礎(chǔ)!
截止目前,梁山烤肉在全國遍及二十省,門店突破200+家,所到之處,店店爆滿 !
3.?品牌強(qiáng)大的運(yùn)營管理體系
梁山烤肉品牌自成立以來,公司就一直專注于烤肉行業(yè)的發(fā)展,精選燒烤食材,嚴(yán)格品控。并且成立研發(fā)團(tuán)隊(duì)進(jìn)行自主研發(fā),不斷推陳出新,給品牌不斷注入活力!
公司六大部門——品牌招商部、運(yùn)營部、企劃部、產(chǎn)品研發(fā)中心、培訓(xùn)部、食材生產(chǎn)配送中心。全部是從事餐飲行業(yè)多年,有著豐富經(jīng)驗(yàn)的行業(yè)精英,針對品牌以及合作伙伴各領(lǐng)域、各版塊進(jìn)行支持,輸出200+門店的成功運(yùn)營經(jīng)驗(yàn),讓創(chuàng)業(yè)者少走彎路!
在這個餐飲行業(yè)競爭激烈的局面下,每一位創(chuàng)業(yè)者們更要擦亮眼睛,認(rèn)準(zhǔn)好品牌!
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